Načrt odstranjevanja nereda – 3. korak – Organizirajte svojo kuhinjo

Če vaša kuhinja ne izpolnjuje vaših pričakovanj, jo preobrazite za udobje in pizzazz z uporabo spodnjih korakov.

  1. Preverite namen svoje kuhinje. Je za kuhanje, pečenje, uživanje in shranjevanje hrane? Če je tako, vse predmete, ki niso povezani z namenom vašega prostora (kot so papirji, revije, orodje itd.), prestavite v druge, primernejše prostore vašega doma.
  2. Določite glavne kategorije predmetov, ki jih boste imeli v kuhinji. Na primer:
  • Posoda za kuhanje – ponve, lonci, lonci za enolončnice in pokrovi.
  • Pekači – pekači za piškote, pekači za pite, torte in pekači za mafine.
  • Aparati – aparat za kavo, toaster, multipraktik, aparat za kruh in mešalnik.
  • Kuhinjsko orodje – lupilec za zelenjavo, rezalnik za jajca, termometer, plutovinast vijak, ročni odpirač za pločevinke, strgalnik, deska za rezanje, valjar, cedilo in cedilo.
  • Posoda – žlice, vilice, lopatice, klešče, metlice, čopič za pecivo in pribor za peko.
  • Jedilna posoda, stekleni in jedilni pribor – krožniki, sklede, skodelice, kozarci in srebrnina.
  • Predmeti shrambe – začimbe, zelišča, suhe izdelke (moka, rezanci itd.), konzervirane in ustekleničene izdelke (juhe, Worcestershire omaka itd.) ter kis in olja.
  • Predmeti za hladilnik in zamrzovalnik.
  • Kuharske knjige.
  • Predmeti pod umivalnikom – koš za smeti in čistila.
  • Razvrstite vse v svoji kuhinji na kupe, ki predstavljajo glavne kategorije, opredeljene v 2. koraku. Začnite z vsemi površinskimi predmeti in se nato premaknite na predmete, shranjene v predalih, omarah in vaši shrambi. Če imate izjemno veliko predmetov za razvrščanje, boste morda želeli dobiti veliko škatlo za vsako kategorijo, da se vaši kupi ne bodo pomešali.
  • Izločite in organizirajte vsako kategorijo. Bodite odločeni odstraniti vse razen predmetov, ki jih imate radi in uporabljate. Zmanjšajte večkratnik katerega koli posameznega predmeta in se odvrzite od starih, redko uporabljenih in nezaželenih predmetov tako, da jih oddate, daste nekomu drugemu, prodate ali podarite. Nato preostanek predmetov razvrstite v podkategorije, tj. pri organiziranju predmetov v shrambi – združite vse začimbe in vse suho blago itd.
  • Odločite se, kam boste shranili vsako kategorijo. Upoštevajte velikost vsake kategorije, kako pogosto boste dostopali do posamezne kategorije in kje v kuhinji boste uporabljali posamezno kategorijo. Jedilno posodo na primer postavite blizu pomivalnega stroja, kuhinjsko posodo pa blizu štedilnika. Nato še enkrat preverite svoj načrt – ali je za vsako kategorijo na voljo primeren in dovolj prostora za shranjevanje?
  • Kupite posode, prostorsko varčno opremo in dodatke, da bo vaša kuhinja čim bolj priročna in prijetna. Številne kuhinje trpijo zaradi pomanjkanja prostora, zato boste z uporabo elementov, kot so naslednji, povečali vaš prostor in ga naredili bolj funkcionalnega.
    • Izvlecite organizatorje omar olajšajte shranjevanje podobnih stvari skupaj in omogočite enostaven dostop do predmetov na zadnji strani omare. (Na voljo v številnih trgovinah z opremo za dom.)
    • Jeklene raztegljive police dvojni prostor na vaši polici. (Na voljo v Bed, Bath in Beyond.)
    • Sistemi stenskih regalov sprostite prostor na pultu in olajšajte zajemanje potrebnih pripomočkov med kuhanjem. (Na voljo v trgovinah Stacks and Stacks, IKEA ali trgovinah za izboljšave doma.)
  • Vse predmete postavite v njihovo novo posodo in/ali prostor. In uživajte v nagradi … kuhinji, ki dobro deluje dan za dnem!
  • Kmalu se vrnite za naslednji obrok Načrt odstranjevanja nereda.